商品概要
【送料無料】日本一の生産地!愛知県三河一色が誇る超絶うなぎ蒲焼!
ふっくらやわらか、極上の素材が織り成す至極の味。『本当においしい』うなぎをつくるために妥協を許さない、蒲焼本舗のこだわりをぜひご賞味ください。
うなぎ蒲焼
◇1尾(約24cm、156g~183g)
楽天価格 4,200円
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特別価格 3,980円(送料・税込)
◇2尾(約24cm、156g~183g×2)
楽天価格 6,830円
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特別価格 6,400円(送料・税込)
◇3尾(約24cm、156g~183g×3)
楽天価格 9,470円
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特別価格8,800円(送料・税込)
明治33年創業の老舗加工業者だからできる、こだわり抜いた極上の素材と至極の味。
契約養鰻場から厳選された良質なうなぎだけを直接仕入れ、製造から販売までを一貫して行なっています。土壌改良に取り組み、ミネラルや鉄分を豊富に含んだ赤土で育てられたうなぎは、身がふっくらして柔らか。その良質なうなぎを弊社入荷時の試食検査でさらに厳選。熟練された職人が1尾1尾包丁で丁寧にさばき、季節や温湿度に合わせた絶妙な火加減で、4回のタレ付けを繰り返しながら焼き上げます。生産工程では35種類の生産日報を管理するなど、世界基準の衛生管理がいきとどいた施設で、安心・安全なうなぎ蒲焼を製造しています。
【うなぎ蒲焼の原材料】 うなぎ(愛知県産)、たれ(たまりしょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、みりん、発酵調味料、うなぎエキス)/酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、着色料(カラメル、クチナシ、紅麹)、調味料(アミノ酸等) 【蒲焼たれの原材料】 たれ(たまりしょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、みりん、発酵調味料、魚介エキス/酒精、増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル) 添付(さんしょう) |
使用するアレルギー物質:小麦・大豆(27品目中)
賞味期限:商品に記載されています。
保存方法:冷凍庫(-18℃以下)にて保存ください。
配送:クール冷凍便(商品は冷凍でのお届けです)
※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合がございます。
製造者
株式会社カネナカ 蒲焼本舗
〒441-8087
愛知県豊橋市牟呂町字西明治新右前57